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為及時發現和消除不合格食品可能引發的食品安全風險,確保世博期間流通環節食品安全,工商普陀分局積極開展流通領域食品品質抽檢工作。該分局根據轄區實際情況,選取影響力大和覆蓋面廣的市場,以保證抽檢對象具有代表性,抽檢樣品具有可操作性。同時,在抽檢過程中,嚴格按照《食品抽樣檢驗工作制度》規定的程式要求,向被檢測人出具《檢測通知書》,告知其權利義務,並認真做好檢測工作記錄和現場筆錄。目前,已對蔬菜、豬肉、熟食、水産品、大米等樣品進行了檢測,對其中的農藥殘留、克侖特羅、萊克多巴胺、亞硝酸鹽等項目進行了檢驗,現場檢測結果均為正常。
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